Ellu Sadam | South Indian Sesame Rice South Indian cuisine is renowned for its diverse flavors and nutritious ingredients. One such dish that captures the essence of South Indian cooking is Ellu Sadam, or Sesame Rice. This simple yet flavorful rice dish is often prepared during festivals and special occasions. It combines the nutty flavor … Read more
Malai Kofta Recipe(Restaurant Style Paneer Kofta) Malai Kofta ek aisi dish hai jo kisi bhi shadi ya khaas mauke par zaroori hoti hai. Iska creamy texture aur rich flavors isse sabse alag banate hain. Yeh dish sirf restaurants mein hi nahi, balki ghar par bhi aasani se banai ja sakti hai. Aaj hum jaanenge Malai … Read more
Besan Gatte ki sabzi: बेसन गट्टे की सब्जी Besan Gatte ki sabzi भारतीय cuisine की एक प्रसिद्ध और स्वादिष्ट डिश है, विशेषकर राजस्थान की। यह डिश स्वाद और पोषण का सही मिश्रण है। बेसन (चने का आटा) को मसालों और अन्य सामग्रियों के साथ मिलाकर छोटे-छोटे गट्टे बनाए जाते हैं, जिन्हें फिर ग्रेवी में पकाया … Read more
Soya Methi Aloo ki sabzi सोया मेथी आलू की सब्जी Soya Methi Aloo ki sabzi एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन है जो खासकर उत्तर भारतीय खाने में बहुत पसंद किया जाता है। सोया चंक्स, मेथी की पत्तियाँ और आलू का कॉम्बिनेशन न केवल पौष्टिक है, बल्कि यह एक अद्भुत स्वाद का भी अनुभव कराता है। … Read more