उळ्ली थेयाल

उळ्ली थेयाल (Ulli Theeyal): पारंपरिक केरल स्टाइल प्याज करी उळ्ली थेयाल, केरल का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो अपने अनोखे स्वाद और मसालों के संतुलन के लिए जाना जाता है। इस रेसिपी में कोच्चुल्ली (छोटे प्याज या शलोट्स) का उपयोग किया जाता है, जो इसके स्वाद में गहराई और मिठास को जोड़ता है। यह व्यंजन … Read more