Refrigerator: फ्रिज का आविष्कार किसने किया?

Refrigerator: दोस्तों जैसा के आप लोग जानते ही है की सभी चीजों को ठंडा करने के लिए हम फ्रिज का इस्तेमाल ज़रूर करते हैं. हमारे घरों में जो फ्रिज है उसका इस्तेमाल हम खाने को, काफी को या किसी अन्य चीज़ को ठंडा करने के लिए करते हैं. ये लगभग सभी के घरों में पाए जाते हैं।

लेकिन, क्या आपको पता है की जिस उपकरण का प्रयोग आप अपने रोजमर्रा के कामों में करते हैं उसका आविष्कार किसने किया? मेरे कहने का मतलब है की फ्रिज का आविष्कार किसने किया?  इसके बारे में जानने के लिए आपको इस लेख को शुरू से अंत तक पढना होगा।

फ्रिज क्या है?

प्रशीतक (रेफ्रिजरेटर या फ्रिज) एक घरेलू उपयोग की युक्ति है जो सब्जी तथा खाद्य पदार्थों आदि को ठण्डा बनाये रखकर उनको जल्दी खराब होने से बचाता है।

फ्रिज एक बहुत महतवपूर्ण और अच्छा साधन है हमारे खानों सड़ने से बचाने का. आजकल सब प्रकार के प्रशीतित्रों की अलमारियाँ देखने में एक सी ही लगती हैं. इनके भीतर Porcelain की परत और बाहर की तरफ गाढ़ा प्रलाक्षारस लेप लगा होता है।

भिन्न भिन्न माडलों की कीमत के अनुसार प्रशीतित्र की दीवारों में लगा ऊष्मारोधक (heat insulator) 2 से 4 इंच तक मोटा होता है. ऊष्मारोधक (Heat Insulator) जितना ही अधिक मोटा होगा उतना ही अधिक प्रभावकारी रहेगा, क्योंकि अधिकतर वायुमंडल की गरमी, दीवारों में से होकर ही भोजनपात्रों में, प्रविष्ट होती है।

रेफ्रिजरेशन सिस्टीम का आविष्कार किसने किया?

रेफ्रिजरेशन सिस्टीम का आविष्कार William Cullen जी ने किया था।

फ्रिज का आविष्कार किसने किया?

Fridge या रेफ्रिजरेटर मशीन का आविष्कार Oliver Evans जी ने किया था. Refrigerator के आविष्कार से पहले लोग किसी सामान को ठंडा रखने के लिए बर्फ के घरों का इस्तेमाल किया करते थे. लेकिन ये बर्फ घर किसी ठंडी जगह या बर्फीले इलाके में होते थे. सन 1755 में सबसे पहले एक प्रोफ़ेसर ने फ्रिज का डिजाईन बनाया था।

लेकिन किसी ने भी इसकी तरफ ध्यान नहीं दिया. इसके बाद में सन, 1805 में Oliver Evans एक अमेरिकी अविष्कारक ने Closed Vapor Compression Refrigeration के बारे में बताया था जिस से बर्फ बनायीं जा सकती थी।

लेकिन 1834 तक इसमें किसी ने भी रुचि नहीं ली. इसके बाद कुछ और लोगो ने भी फ्रिज बनाने की कोशिश की लेकिन तरीका वही था . लेकिन इसके बाद 1876 में Carl Von Linde ने फ्रिज बनाने के तरीके को बेहतर बनाया और फिर उसने फ्रिज का पेटेंट भी अपने नाम कराया।

1914 में Engineer Nathaniel B. Wales ने सबसे पहले Electric Refrigeration के बारे में सोचा जो की बाद में केल्विनेटर के लिए आधार बन गया. सन ,1918 में Compressor के साथ Refrigerator का आविष्कार Alfred Mellows ने किया था. Alfred Mellows ने इस का अविष्कार व्यावसायिक रूप में क्या था।

1918 में William C. Durant ने Frigidaire Company को बनाया जंहा बड़े पैमाने पर रेफ्रिजरेटर का उत्पादन किया गया और इसी साल 1918 में Kelvinator Company ने सबसे पहला Automatic Control वाला फ्रिज बनाया।

सबसे पहला Absorption Refrigerator का अविष्कार Sweden में रहने वाले बल्टजर वों प्लेटें और कार्ल मुंटेरस ने 1922 में किया था।

जब वो Royal Institute Of Technology में पढ़ रहे थे. यह दुनिया भर में एक सफल Refrigerator बन गया है और Electrolux द्वारा इसका व्यापारीकरण किया गया था।

फ्रिज के रोचक तथ्य

1. America में हर साल 8 Million Fridge बेचे जाते हैं.
2. दुनिया का सबसे बड़ा फ्रिज 27 Kilometres (KM) लम्बा है.
3. Pennsylvania में एक कानून है जिसके तहत Fridge के सामने सोना मना है.
4. 1913 में घर फ्रिज का आविष्कार किया गया.
5. कुछ 15 % अमेरिकन के पास 2 फ्रिज हैं.
6. फ्रिज एक आम घर में कुल 10 % बिजली की खपत करता है.

आज आपने क्या सीखा?

दोस्तों मैं उम्मीद करता हूं कि इस पोस्ट में बताई जानकारी आप के लिए उपयोगी साबित हुई होगी. और अब आप जान गए होंगे कि फ्रिज का आविष्कार किसने किया?

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